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Rataplam, rataplam, os presentamos Slow Fish 2009

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La cuarta edición de la feria dedicada al mundo pesquero, en Génova del 17 al 20 de abril Vuelve del 17 al 20 de abril de 2009 Slow Fish, organizado por Slow Food y la Región de Liguria, con el respaldo del Ayuntamiento de Génova, la Provincia de Génova, la Fundación Carige y la Cámara de Comercio de Génova, en colaboración con el Ministerio italiano de Política Agrícola, Alimentaria y Forestal. El evento internacional de periodicidad bienal totalmente dedicado al … Continued

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El Festival de Berlín analiza con lupa el sector alimentario

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IMÁGENES ALARMANTES Su documental analiza corrales de aves y plantas de embalaje de carne. Hay tomas alarmantes sobre la alimentación exagerada de los animales y de su camino hacia el matadero. Examina a conciencia las ayudas que han permitido a los agricultores crecer tanto y todos los fertilizantes, herbicidas y hormonas utilizadas. La ONU dice que la producción alimentaria es la principal causa de la contaminación y la destrucción de ecosistemas por el uso masivo de pesticidas y fertilizantes químicos. … Continued

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Jornada de puertas abiertas en el Mas de Noguera

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Buenos días! Desde el Mas de Noguera y en nombre de todo el equipo, os deseamos un feliz año 2009, con placeres talvez más sencillos…. con más solidaridad,  más creatividad y animo para seguir mejorando nuestra calidad de vida. Me aprovecho también para invitaros el sábado 24 de Enero 2009, Abriremos las puertas del Mas para recibiros, Queremos enseñaros nuestras instalaciones, compartir nuestras ideas,  nuestra comida. 10h Acogida y desayuno típico del Mas 11h Recorrido por las instalaciones. 12h Charla, … Continued

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Alimentación y salud

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En esta ocasión relacionando el alimento, la alimentación con la salud, ya sabéis la estricta relación que hay entre ambas. Y para ello os invitamos a la tertulia conferencia que nos han preparado el equipo de La Peira en Benifaió, y que, como no, os invitamos a compartir. …

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El Gobierno quiere ocultar los impactos de los transgénicos en España

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Documentos filtrados muestran que se quiere evitar investigarlos Campo de maíz transgénico Ampliar imagen España — El Gobierno español intenta bloquear en las instituciones europeas la investigación de los impactos socioeconómicos de los transgénicos. El único país europeo que cultiva transgénicos a gran escala no quiere que se evalúen sus impactos, como muestran documentos filtrados hoy mismo de la Comisión Europea. Al mismo tiempo, PSOE y PP rechazaron ayer una Proposición No de Ley para declarar España como territorio libre de … Continued

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