Por la presente os invitamos a la XXVII edición del Mercat de la Terra de Benifaió que tendrá lugar en la Plaza Mayor de Benifaió el próximo día veinte de mayo en horario de 10 a 13 de la mañana.
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El próximo sábado día 17 de octubre en Muro de Alcoi os invitamos a visitar El Celler la Muntanya para conocer la bodega, probar sus vinos, conocer su filosofía y el proyecto “Microvinya”,
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El día 9 de octubre en Valencia se celebra el Día de la Comunidad Valenciana, y tres días después junto con el resto del país se celebra la fiesta de la Hispanidad.
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Bones a tothom, Després de Castelló, UJI, Borriana, Barcelona, Premia de Mar, Iruña, Bilbo, Ermua i Berlín en el darrer any 2014, a 20 anys des de l’aixecament zapatista, i Madrid, Sagunt, València, Castelló, Morella i Barcelona en 2008…, la exposició sobre els meus 4 anys a Mèxic, La Rebel·lió de la Paraula, ha arribat a la seva fi, tanquem la gira expositiva el proper 27 de juny a les 12h en el … Continued
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Aquest any sí que celebrarem el solstici d’estiu, la nit més curta de l’any i el dia més llarg… De la mà de German Peris Luque (Máster en Astronomia i Astrofísica – www.cielosestrellados.wordpress.com) tindrem l’oportunitat de gaudir i aprendre més coses dels estels i altres astres, nebuloses, galàxies,… PROGRAMACIÓ 19:00 Xarrada “Quins astres veiem al cel?” 21:30 Sopar (per concretar) 23:00 Interpretació del cel amb làser; reconeixement de constel·lacions i planetes. Adjunt teniu tota la informació de l’activitat i el … Continued
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Estimados amig@s , el próximo viernes 24 de abril de 17 a 21 horas, en la escuela de cocina meet & eat, curso de Barbacoa vegana. vamos a elaborar: – Filete no ternera naturalchef. – Pinchos morunos con verduras. – Chorizo vegano. -Morcilla Vegana. – Salchicha vegana. -Potaje de garbanzos con morcilla y chorizo. – Tortilla de morcilla. -Pimientos de piquillo rellenos . – Chorizos a la sidra. – Pincho de embutido y patata violette. Reservas a : [email protected] 645549729 … Continued
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Os proponemos una nueva «Tertúlia a la Peira» retomando los ciclos de divulgación d nuevas y ecológicas experiencias.
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La próxima semana del 13 al 16 de Abril ambos inclusive, el convivium València presentara alimentos del Arca de Gusto valencianos de la mano de Cesar Alepuz, Gerente de La Perla Foods y dos valiosísimos socios del convivium Jordi Breso de Estudi de Pastisseria y David Ariza comprometido chef quienes realizaran un showcooking. Harán para degustación del publico perlas de cacahuete del Collaret y arroces con la variedad Senia, dos de los alimentos del Arca del Gusto protejidos por SFV. … Continued
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Bones a totes i tots, Adjunt vos fem arribar la informació sobre el curs que tindrà lloc a casa nostra el proper dissabte 18 d’Abril de la mà d’Evarist March botànic del Celler de Can Roca i al que tenim el plaer de rebre per segona vegada ja. Salut i bons aliments! Nicolàs i Sònia POU DE BECA Restaurant & Espai Cultural Obert Mas Pou de Beca, s/n La Vall d’Alba (Castelló) 964 320 459 | [email protected] www.facebook.com/espai.poudebeca | poudebeca.blogspot.com … Continued
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Este viernes 21 de noviembre a las 20h, el restaurante y espacio cultural Pou de Beca, acoge la presentación del proyecto Microviñas y Economía del Bien Común, en una interesante velada donde Juan Cascant -promotor de Microviñas y de Celler la Muntanya– explicará cómo desde el minifundio se puede trazar un nuevo modelo de desarrollo preservando la singularidad y expresión del terruño, elaborando vinos procedentes de esas Microviñas con las que se recuperan cepas antiguas y olvidadas, que aporta valor … Continued
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