Come saludable en Zummo Health Bar

Zummo Health Bar abre sus puertas en Valencia innovando con un concepto de comida saludable, variada, fresca, con un toque desenfadado, demostrando que se puede comer bien en un ambiente moderno e informal, con inmediatez  y celeridad. En Zummo Health Bar apuestan por alimentos y elaboraciones de primera calidad, en un formato evolucionado de comida rápida que responde al creciente interés y demanda por parte de los consumidores, que prefieren y eligen alimentos ecológicos, producidos con buenas prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, suculentos al paladar, auténticos y de proximidad cosechados en su momento óptimo de maduración, que además favorecen el trabajo de los productores y artesanos de la zona, contribuyendo al desarrollo social y económico de todas las partes involucradas en el proceso de producir alimentos y llevarlos hasta el consumidor.

De esta afinidad entre la filosofía de Zummo Health Bar y Slow Food Valencia, nace la colaboración y asesoramiento de nuestro cocinero, panadero, pastelero y divulgador Jordi Bresó, quien enlaza a los productores ecológicos y de alimentos del Arca del Gusto,  Baluarte y Tutelado Slow Food con Zummo Health Bar, con la finalidad de ofrecer a los clientes del establecimiento, una óptima selección de productos de agricultores y artesanos que están comprometidos con el concepto de alimentos Buenos, Limpios y Justos que promueve Slow Food.

En la carta de Zummo Health Bar hay opciones para cada momento del día: para desayunar, almorzar, para una comida ligera, una merienda o un capricho a cualquier hora del día, hasta una cena bien sea de camino a casa o para llevar.

Zumos y Smoothies de frutas frescas donde la extraordinaria naranja valenciana, bien sola o en mezclas refrescantes y nutritivas, protagoniza una aventura de sabores y vitaminas.

A cualquier hora del día se puede personalizar una ensalada de productos frescos y de calidad o decantarse por las nutritivas Cremas de Calabaza ecológica de Ka Celedonio, Setas de temporada o Guisantes, elaboradas por Jordi Bresó, al igual que la variedad de Sandwiches de creativas combinaciones, siempre con pan artesano e ingredientes de primera calidad

Y si lo que apetece es un bocadillo, Zummo Health Bar apuestan por el auténtico pan del reconocido panadero valenciano Jesús Machi, porque entienden que el pan artesano es un alimento esencial y completo, indispensable en una dieta equilibrada.

Para satisfacer un capricho dulce, además de las frutas, hay para elegir tentadoras propuestas de tartas caseras, crepes, acompañadas por un buen café, té o infusión.

La propuesta de Zummo Health Bar combina la autenticidad y la tradición de los productos de la tierra con las necesidades de la vida moderna, por lo que se puede navegar libremente por Internet en el islote con 8 iPads mientras se disfruta de una comida healthy, además de ofrecer a sus clientes un exclusivo parking de bicicletas dentro del establecimiento.

Más información sobre Zummo Health Bar en:

http://www.zummobar.com/

Dirección: calle La Paz 10

46003 Valencia

Tel: 960 056 883