Josep Marco Sansano recibe el IV Premio German Arrien 2013

En el Convivium Valencia estamos de enhorabuena porque nuestro presidente, Josep Marco Sansano, ha sido distinguido con el IV Premio  Germán Arrien, con el que se reconoce a la “persona que más ha trabajado desinteresadamente por Slow Food dedicándose con pasión y tenacidad a la recuperación de productos autóctonos en peligro de desaparecer y por su apoyo incondicional a los productores”

Germán Arrien, bilbaíno, trabajador infatigable, comprometido con el más puro espíritu del movimiento Slow Food, fue fundamental para la constitución del convivium Bilbao Bizkaia, prestó apoyo para la organización de los demás convivia de Euskadi, Asturias y Baleares y estaba profundamente comprometido con la búsqueda de una dimensión más humana de la alimentación y la sociedad, por lo que publicó un importante compendio de obras dedicadas a la vida gastronómica.

Además, Germán Arrien representó un pilar fundamental para la creación de la Feria AlGusto, certamen que representa la plataforma española para la divulgación y defensa de los valores del movimiento, en cuanto a la preservación de las variedades autóctonas de productos de alta calidad a precio justo, la protección de los recursos naturales y la biodiversidad, la defensa de los pequeños productores, de los procesos de producción artesanales y del alimento como un Bien Cultural.

El premio que lleva su nombre viene a ser un homenaje que mantenga viva la energía con la que siempre se dedicó al movimiento Slow Food y con el que se pone en valor el trabajo de tantos otros fiduciarios como Josep Marco Sansano, quien ha recibido el premio en la edición de AlGusto 2013, acompañado por Arantza Benito, secretaria de Slow Food Bilbao Bizkaia, Mariano Gómez, Concejal del Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Javier Bicarregui, presidente de Slow Food Bilbao Bizkaia, Bittor Oroz, Vice-consejero de agricultura y pesca del Gobierno Vasco y  Xabier Basañez, Director General de BEC