L’atzebib
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Junto a nuestros amigos del convivium Marina Alta, os hemos preparado una nueva actividad para el próximo sábado día 3 de Octubre, poco usual y muy gratificante. Se trata de conocer en vivo y en directo, el proceso de elaboración de las pasas, trabajadas de manera tradicional desde su cultivo al secado en los “riu rau” y “serandes” de nuestra comunidad del alimento “L’Atzebib” de Gata de Gorgos. …
