Nuestros arroces y nuestros cocineros
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Nuevas y muy interesantes jornadas sobre NUESTROS ARROCES en las II JORNADAS DE LA SIEGA DEL ARROZ, que nos proponen nuestros amigos Mª. Dolors y Rafa en manos del joven cocinero Rubén Ruiz, alma de la cocina de La Matandeta, con un muy interesante menú que ayuda a difundir nuestra filosofía de producción y consumo local …